西安的美食数不胜数，嘹咋咧（陕西话😋好吃的意思），无论是回民街，鼓楼小区，永兴坊，西羊市，洒金桥都是不错的选择。（先说美食，再说这几条美食区）
【美食篇】排名不分先后，美食很主观，需要更多信息可以留言
1⃣️酸汤水饺🥟
水饺对于南北方人都是大爱，这西安酸汤水饺更是好吃的没话说，清真酸汤水饺在调料时加油脂重，里面有牛油、鸡油、香油，但是配上虾皮、韭黄、韭菜、熟芝麻，芫荽，有种丰厚的混合香气，再浇上一勺辣椒油🌶️，吃起来特别过瘾。

2⃣️肉夹馍🥙
西安各种榜单第一名的小吃，陕西省非物质文化遗产，总之来了吃就对了，各个美食街都有

3⃣️羊肉泡馍🐑
肉泡馍简称羊肉泡馍、泡馍。古称'羊羹'，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名。料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

4⃣️biangbiang面
吴亦凡的大碗宽面🍜应该说的就是这个，中国笔画最多的汉字之一，以至于无法在电脑上显示，象声字，biang声音取自抻面时面摔在案板的声音

5⃣️肉丸🍡胡辣汤
不同于普通胡辣汤，🥘肉丸胡辣汤源自西安，是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口。

5⃣️红烧猪蹄圈🐷
网红店醉长安的招牌美食，炖的十分软糯，真正的入口即化

6⃣️葫芦鸡🐔
葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，大厨小馆的葫芦鸡特点是除了吃鸡还可以喝汤。

7⃣️毛笔酥🥢
某音带火了西安的网红美食，打卡地“醉长安”招牌美食，醉长安的介绍可以看我的视频笔记🍴

8⃣️炒面片
炒面片是一款普遍的西北美食，伊兴炒面片是兰州的特色，在西安的这家店同样味道惊人，面片是我吃过很多家里最精细的。

【美食街】
1⃣️回民街🕌
第一次来西安的朋友都会去这里不做评价哈哈

2⃣️鼓楼小区🌠
说完回民街，那就是竹笆市的钟楼小区，确实卧虎藏龙，一个胃根本就装不下。
推荐：晓莉卤面、樊记腊汁肉、赵记绿豆馅饼、李记biangbiang面

3⃣️永兴坊⛩
永兴坊是位于西安市新城区小东门里面的一条街道。东临顺城巷，是唐代108坊之一
推荐：粉汤羊血、金线油塔、臊子面

4⃣️西羊市🕌
西羊市是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史，元朝时即已形成，最早叫羊市，以进行羊只和羊肉交易为主。
西羊市处于回民坊的核心地段，是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。
推荐：赵佳宝甜食、麻乃馄饨馆
地址：西安市碑林区

5⃣️洒金桥✨
老陕最爱的地道美食，一条不打眼的老巷子，仅能容下两辆车勉强交错通过。两边的老字号却是一家接着一家，老陕人说起来，都是如数家珍。
推荐：李家肉丸糊辣汤、马二酸烫水饺、西部风的鸡蛋汤、马尔里夜宵、小沙家八宝藕粉
地址：西安市莲湖区的回坊内，北起莲湖路南至新寺巷
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