一直没机会与老公好好的吃上一顿正宗潮汕牛肉火锅，这次幸运的中了商家活动的奖，趁着优惠走起。
店面环境和服务都非常好，上餐速度很快，可自助下单，茶是凉茶，不怕辣的要试试酱料里的潮汕辣酱。
牛骨清汤锅底其实最能品出牛肉原味，汤滚之后在碗中放好芹菜粒先喝一碗，汤清味鲜。
牛筋是需时最久的，可以先煮，口感尚可，大部分很软，小部分有些硬。
这里的胸口捞品质不错，切得极薄，如果不是有些边缘粘着些软骨，口感能称得上完美。
匙柄与我之前在潮汕吃的一模一样的嫩滑，就是有点嫌少呢。
脚只肉就是脚趾肉，三花趾，口感虽比不上匙柄嫩，但也薄滑。
牛筋丸全称有些长，但确实比其他很多店的要大些，口感超级爽弹，虽然小贵。
粿条烫好拌些沙茶花生酱拌或者加入牛骨汤吃都是不错的选择。
杂菜分量有点少，有白菜生菜油麦，油麦最好吃。
买单58折后127元，锅底和茶水酱料不打折，注册VIP会员，生日有5折券，下回再试试其他。
#排队也要吃的火锅
#优质旅拍PK赛
#最佳一人食餐厅