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桂东
桂东大洞紫云轩民宿
紫云轩,作为京城小妞,很喜欢这种笔墨文化,在京城,这种东西比比皆是,但是这个和北京的感觉不同,有着山西的淳朴和粗犷,我的老公还豪放的买了一副墨宝。



这个不是传说中的“天价切糕”吗?其实不是的,真的就是山西的特色,很糯很香的赶脚,我买了一小块就已经吃到很饱了。


老粗布家的衣服很是独特,有点让我们这些八零后回到了小时候,以

因为这里的衣服都是用粗布缝制的,有着手工制作的味道,我们买了两件小孩子的衣服给我哥哥和他姐姐家的孩子,我想应该是很实用的哦。



超级喜欢这个葱油饼,好好吃啊,我一词竟然吃了三个,连我自己都惊呆了哦。

这家饼店我记得好像是叫做荣河油酥饼子。老板热情的和我们讲述起这里的历史,他说,这个葱油饼起源于唐宋年间,是山西汉族传统小吃中的代表,经一代代厨师相传与改进而成,特点是层次分明,脆而不碎,油而不腻,采用上等优质小麦粉,精选植物油和适量的碱、盐、五香料等为制作原料,经和面、发面、揉面、制饼、煎烤等多种工艺制成,色泽金黄,香酥可口。并给了我们一份简介,我完整的呈献给大家,希望大家能记住这个好吃的地方,因为真的是太棒了,不愧是面食之乡啊。


对于我来说,是个面食爱好者,所以和面有关的都是我的最爱。



听说,常营挂面始创于我国东汉时期,至今已有2000多年的历史,是以宝鸡地产的优质小麦为原料精加工而成。制作工艺独特,面条中空、白细、耐煮、味香、食用方便。

老公说,这个不是很好携带,就没有买很多,但是从路过的人那里听说这里的挂面好像还有这一段贵族的历史哦。传说清朝末年,慈禧太后西逃西安时曾食过常营挂面,食后赞不绝口,遂命人请当地厨子随从为她做挂面。后来,慈禧太后回京路过水峪口,将身边常营一挂面师傅留下。于是,常营挂面在此地生根发芽,闻名遐迩,成为山西境内一特色小吃。嘿嘿,我想这里是不是每一种小吃都有着文化底蕴呢?


这就是传说中的晋南臊子面吗?好吃的不得了,我们找了两条街才找到,这个面真的是很劲道的,还有就是肉和豆腐作为酱料真的很逗,我这个吃货不禁的感叹,为什么叫做臊子面?是因为害臊吗?老公听见这个话,说我是没有文化的人,。因为这个臊子面有着很特殊的来历。在民间夸闺女和媳妇臊子面做得好,形成这样的民谣:“和下面,铁蛋蛋,擀下面,圆旋旋,下到锅里莲花转,舀到碗里飘牡丹,吃到嘴里拉丝线。”这就是臊子面制作的流程,古代人真的是太有才了,臊子面在民间被推崇为吉祥面食,所以在这个地方很是流行,但是在我们北京真的只有很地道的地方才能吃到,而且我还没有去过,所以一定要在这里吃个够。嘻嘻。这就是吃货的境界。
2015-06-132015-06-13
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