突尼斯南部岩漠地带的马特玛塔，这是团友们公认全程最喜欢的地方，因为这里有独特的穴居
马特玛塔是干旱的山岭地带，属于岩漠地貌。
马特玛塔黄土山坡起伏，时而会见到一个个大坑分布其中，那就是这里独有的地下穴居，是荒漠地带民柏柏尔人的家园。大伙儿在这里入住“地下酒店”。
这里的传统“房子”掘地而建，先是依着丘陵地势向下挖一个大坑，然后他们再沿坑壁挖一个个类似窑洞的穴居，坑底的中央便成了一个露天大院。
在马特玛塔，我们到其中一家民宅进行家访。女主人家玛丽安以茶水面包橄榄油招待以外，还给大伙儿唱起当地歌曲，并给大家示范了柏柏尔人一项特别的歌唱方式——Ululation （快速卷动舌头，同时发出又长又高昂的声音，变成颤抖式的呼叫般，用于表达强烈的情绪）。在一旁给玛丽安打鼓伴奏的是我们的当地向导。