圣诞月的番红花城，别有一番美丽。老城区的鄂图曼时期的房屋和建筑都被完整的保留下来，包括私人博物馆、清真寺、墓园、历史喷泉、土耳其浴、钟塔、日晷以及数以百计的房屋，整修后在1994年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。 城镇名称源自于番红花以及希腊文polis（城邦），从17世纪至今，番红花一直在附近种植，逛老城的时候可以小酌一杯番红花茶。
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