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上海
上海交通大学(徐汇校区)
【上海地铁10号线交通大学附近的早餐们】

📍详细地址:桃园眷村
番禺路381号6号楼102-103室
去幸福里吃桃园眷村的早餐。
我那天起迟半个小时,高自律型人格起迟半个小时,已经是自我容忍的极限了。
原本以为眷村是台湾风格,实际菜品又和上海本土一般无二,只是贵吧。但颜很正,所以贵我也觉得可以接受。
豆花,油条,荠菜小笼,金鱼馄饨。坐在靠窗的位置,幸福里的清晨很安静,确实有一种现世幸福的假象。
后来进店一只柯基,当它看向我的时候,黑亮的眼里不存在欺骗。

📍详细地址:Luneurs
幸福路幸福里E座107号
带着妈妈和Aunt Adela来吃Luneurs(月亮上的人)
我是恒星的狂热鼓吹代表,对于月球这种自己不发光,还偷了太阳光的卫星,其实是略有微词的。尤其还有个单词叫lunatic,确实也是让人心乱的词。
但是你在靠近Luneurs大约还有15米的时候就知道自己逃不掉了。尽管时间上是刚开店,甚至连日落雨让空气里残留了大量水分子的气味,我们依旧可以嗅到粮食发酵,咖啡研磨,熬制糖浆一系列操作产生连环反应飘散风中。
Aunt Adela选择了基础的不能再基础的可颂+卡布奇诺。母亲看中苹果酥,在饮品的选择上犹豫了起来,她不喜欢烘焙的咖啡豆或苦或酸的口腔存留,又害怕过分甜腻不利于健康保持,最终定了爱尔兰巧克力茶。我就很简单了,咖啡定番澳白,面包什么甜我吃什么,如果造型还是个圆的那更不用多想了,一眼看过去那些食物模型,安曼黄油卷深得我心,尤其小老板还补充了一句表层有糖壳,爽!
店员小姐姐把三张木质小圆桌拼合在一起,虽然不太习惯桌椅位置相几乎没有高度差,导致如果拿起来吃可能会有碎屑掉落,但相对舒适也好看。不拿起来,就是脊椎弯曲。我身边的两位old lady都拿起来吃了,而我,因为有糖壳,直接咬很麻烦,给了我小刀叉,啊,甜蜜的折磨。

📍详细地址:和记江南汤包传奇
法华镇路651号
“这不就是以前的国营店么?”
母亲踏进和记的时候,如此说道。
“全名是什么?”
“和记江南汤包传奇”
“现在的早餐店名字都这么长了”
“这里好像不止供应早餐”
“啊,那真是和以前的国营店一模一样”
鸭血汤,鱼圆汤,传统的不能更传统的选择,再加经典款蟹粉小笼和锅贴。“老上海国营店”早餐就这么决定了。
服务员多是操着北方口音的老阿姨,早就没有母亲记忆里的吴侬软语。
老上海们现在还生活在此地的究竟占多大比例呢?
似乎也没有明确的数据。
但隐约能够感知,承袭了旧上海遗风的人倘若曾经离开,再回来时基本已经无法识别这座魔都了吧。
这一餐吃的充满怀旧的意志,无论是汤里的蛋皮,还是锅贴底下那一层面汁结界。
只是隔壁桌自然放凉后收进冰箱的近百杯豆浆,提醒着我们供需扩张与技术更新是时代变迁的真实。
#拔草网红餐厅
2019-12-072019-06-12
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