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伦敦
今天去了Walkie Talkie的Sky Garden吃午餐,体验了一下人潮涌动的圣诞节日气氛。现在天黑的早,两点半吃完饭,正好看日落🌄我们吃的5道菜的tasting menu,今天除了甜品,其他菜都不错,比我几年前刚开的时候来吃要好太多了。

Delica pumpkin
这道前菜南瓜正当季,南瓜泥甜咪咪的,清新爽口,让我们有了对接下来菜单的期待。
Ayrshire Beef Tartare
这道牛肉塔塔虽不出色,也没什么不好的,牛肉糯糯的,调味也很好,吃起来不腥。搭配的薯片吃起来咯吱咯吱的,增添了酥脆的口感。
North Sea Cod
这道鳕鱼是我们今天最喜欢的菜,鱼肉稍稍煎了一下,表皮微微金黄,肉质鲜嫩,用鹰嘴豆炖的汤汁咸淡非常合适。还有一粒剥好的蛤蜊肉,感觉还是小确幸
Yorkshire Goose
冬季当然要吃稍微重口一点禽类,今天的这个鹅肉虽说只有三片,盘也很好笑,cranberry purée像一只眼睛,鹅肉像被打肿的眼睛,胡萝卜🥕条作鼻子,carrot purée作嘴巴,两种酱,各有千秋。
Chocolate with Cerel Ice Cream
巧克力的甜品我是不爱的,纯属个人爱好。但我看到这个cerel ice cream还是很心动。最后果然冰淇淋吃完了,巧克力剩了一半。
另外就要说说Sky Garden了,距离2014年5月开业已经五年了,这里已经开发的很完整了,观景台,花园,酒吧,餐厅一应俱全。很多游客上来看风景打卡拍照,楼下安检的队伍很长。如果想要不排队,定餐厅和酒吧直接到底楼入口reception,直接近,像迪士尼fast track一样。
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2019-12-102019-12-09
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