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渑池
推磨 山村里的一道风景线
河南靠近陕西的渑池县有个赵坡头村,过去这里交通闭塞,保存下来很多古宅院,还有很多废弃的老石磨、老石碾。这些渐渐淡出人们视线的曾经的生活、生产农具,静静躺在那里,仿佛诉说着昨天的故事。
发展旅游业的风潮,仿佛吹“活络”了山里人的神经。为了发展乡村旅游,村里把一些老石磨重新架了起来。本来这些老石磨是古村落里的装饰品,没想到村民竟然又推起石磨磨起面了,使山村风情更加浓郁。
这天,一位老妈妈带着两个儿媳妇来推磨了,她们磨的是豆面,白豆里边还掺有黑豆的石磨又转起来了,乡亲们纷纷来帮忙,都想体验一下早已消失的生产方式。推磨棍绑在磨盘上,很多人没有见过一个人推着很吃力,两个人推着很省劲。
嫂子箩面,难得一见,箩面也是技术活儿。石磨转起来,磨出的豆面就是好吃。一年轻人推一会磨说:“晕了!”,她们推着磨转了半天也没事。磨盘上的豆子没有了,换来的是芳香的豆面。古村落里本来风景就多, 碾米机、豆浆机、榨汁机等电动设备出现后,古老的石磨、石碾曾经退出历史舞台,但是,这里还能看到这样的“落后”风景,确实有些异样,但是不得不说,生产出来的“农家饭”就是好吃,闻到人工磨面香味,心中的一曲乡愁早已随风而去。
#欢乐冰雪季
2019-12-122019-12-12
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