今天到中北路海山金谷天城小区协会开会，会后邀请宜昌来的朋友到旁边凯德1818进餐，他说去泰国时吃的不错，我们就选了六楼的集渔·泰式海鲜火锅。
乘电梯到六楼餐厅门口，服务员热情的接到了我们，进店后感觉整体装修豪华气派，桌椅餐具专业精致，而且店内食客很多，后来外面还有等待的食客。
由于不熟悉如何点菜，就直接点了二人套餐。等菜上齐了才发现，品种好多，如游水活虾、鱼滑、竹荪镶虾、鲜嫩巴沙鱼、鱿角花、深海鸟贝、精品乳山蚝、精品肥牛、集渔午餐肉、蟹棒肉、新鲜虫草花、虾肉粒虾滑、精品扇贝和田园时光等，太丰富了。
服务员帮我们在汤内加入药包和香包，等汤煮沸就很专业将各种食物逐一下锅，并介绍何时可以吃，很周到。我们将煮熟的各种食物拌入调好的泰国蘸料，感觉虾鲜、肉嫩、生蚝甜，其它菜也很可口。
之后吃芒果糯米饭，感觉很香，最后取了一些免费的虾片和水果，极力推荐该店，并且两-四人前往进餐最宜。