Erick schat's bakkery🍞，位于美国🇺🇸加利福尼亚州欧文斯峡谷🏞「Owens Valley」的毕晓普镇🏡「Bishop」的「N Main St.」上。
🔻手工面包
这里最经典的「Sheepherder Bread」(牧羊人🍞) ，以及所有其他美味的面包🥐，都是只用塞拉斯的井水💧、石头磨成的未漂白的面粉🌫和黄油🥠制成，不添加任何化学添加剂。所以，这里面包的味道正宗、质朴、香醇😋。
🔻简介
1938年，在加利福尼亚淘金热期间，巴斯克牧羊人把最早的牧羊人面包👨‍🍳引进了欧文斯谷，因为他们想念家乡的面包。他们用手工将传统的面包做成面包的形状，用石头烤箱烘焙，并生产出第一个牧羊人面包🍞。即使在今天，这家店仍然坚持手工制作面包，并使用欧洲最好的石制炉进行烘烤。荷兰🇳🇱国王和王后曾驾临此点。
🔻行程
粉红色的天空，银装素裹的峡谷，迎着夜幕抵达毕晓普的温馨面包店Erick schat's bakkery小憩。视觉👁、听觉👂、嗅觉👃，让我好像走进了狮王之傲酒馆。对！就是这种感觉！
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