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凯里
贵州文旅嘉途酒店·餐厅
来到凯里,当然要品尝当地的特色,比如酸汤鱼、血酱鸭、蒸腊味等等。住在贵州文旅嘉途酒店,这些特色菜品你都能尝到。

惊喜👉👉这次住在文旅嘉途,早餐方面让我惊喜的是——竟然能吃到正宗广式早茶。吃到这么地道的广式菜品,一瞬间,仿佛身心都又去到了广州。

酒店的自助餐👉👉品种非常丰富,品质优良,可以说,这里的自助餐目前绝对是凯里的NO:1。除了甜品,还有大厨们精心制作的海鲜、烧烤等,在这里,你完全可以实现生蚝的全自由!刺身、烧菜、烧烤、饮料......超值划算的自助餐吃到嗨,只能嫌自己的胃太小啊!

中餐👉👉酒店五楼的餐厅,除了自助餐厅外,还有装饰典雅的中餐厅,是家庭、朋友聚会的好地方。餐具中点缀着苗族精美的蜡染和银饰,在满足了口福的同时又饱了眼福。在这样的环境中用餐真是太惬意了!

到了凯里,怎么能不吃一顿酸汤鱼呢?其实,在文旅嘉途吃的这一顿酸汤鱼我真是好纠结!新派酸汤鱼羊鲜——除了鱼片还配了羊肉,鲜美开胃。纠结的是,出自大厨精湛手艺的这盘鱼片,摆盘造型可谓惊艳,让我不忍下箸!

如果说前面的酸汤鱼片菜品摆盘高级的话,那接下来的五彩腊味蒸盒就太接地气了。香肠、腊肉、腊鱼......都是当地的特色食品,也是下酒的好菜,餐具的运用也是锦上添花。 侗家香锅血酱鸭我还是第一次吃到,鸭肉非常入味。镇远包菜豆腐笋,绝对是解腻的好东西。

酒店还专门聘请了来自广东的厨师,带来地道的粤菜:豉油鸡、煲仔饭、小炒皇等等。印象最最深刻的当数这一道菜品——鲜石斛松茸炖肉汁。竹荪为藕,石斛做莲,创意独特,汤汁鲜美,回味无穷!
#跨年仪式感大餐
2020-01-032020-01-03
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