逛完牛车水-新加坡的唐人街，再来品尝一下新加坡的中国餐，干锅牛蛙，说真的味道还是可以的。

干锅牛蛙是用牛蛙制作的一道家常菜，属于川菜。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
中文名
干锅牛蛙
主要食材
牛蛙，洋葱，朝天椒，青蒜
分类
川菜
口味
咸，辣