【#北海道美食推荐#一碗能把店家吃破产的天妇罗盖饭——赤字丼】
赤字丼·黒字丼·白字丼是这家位于夕张长沼町的小店いわき的名物，光是名字就吊足胃口。小店有40多年的历史了，1楼是桌子座位，2楼是榻榻米座位，墙上有不少名人签名，更有电视媒体曾到此取材，足见其人气。

点单量最多的是“赤字丼“，据说已经卖了30多年，实打实的当家花旦没错了！5只20多厘米长的天妇罗炸虾🍤豪气的盖在米饭上，大到漫出了碗边，相当有视觉冲击力！吃一口炸虾，外面炸的酥脆，虾肉熟度刚刚好，有虾肉独特的弹嫩口感，整体也不油腻，加上两份小菜、一碗味增汤，这样一份定食只需要1350日元！如此低廉的价格，实惠的分量，多点几份感觉都能把店家吃垮[笑cry]

人气NO.2的“黒字丼“是帝王蟹天妇罗盖饭，里面有5只帝王蟹蟹爪和蟹脚，外面的面衣很酥脆，蟹肉有北海道海鲜天然的鲜甜味，1458日元一份，每日限定15份，来晚了就没了哈！

“白字丼“是照烧猪肩颈里脊肉的盖饭，肉片高高的堆成小山，上面淋上芥末蛋黄酱，甜甜的照烧酱汁加上蛋黄酱的辛辣，非常开胃。猪肉口感柔嫩，完全不柴，这么一份只要1242日元。

分量太大吃不完也不用担心，店里有打包盒可以打包。店门口还有制作天妇罗用的面衣出售，想在家自己做出和店里一样好吃的天丼的话，可以买回家一试身手！

店名：仕出し 宴会 食事の店　いわき
地址：北海道長沼町中央南1丁目6-30
交通：开车至长沼町役所附近，有“赤字丼“的指示牌
营业时间：11：00~15：00
休息日：星期二、星期六、星期日
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