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汀S’TIN地中海海鲜餐厅
【地址】
厦门黄厝溪头下11号楼
【风格】
西餐/海鲜
【人均】
150
【营业时间】
10：00~23：30
食材取之有道，万物源于天然，以求自然、健康、美味的菜品，始终遵循着从农场道餐桌的理念，打造创意纯正的西式料理，这就是汀S’TIN地中海海鲜餐厅，一家位于厦门环岛路溪头下、追求创意纯正西式料理的高颜值餐厅。
【环境】
整个餐厅的装修风格简约有设计的中西式风格，颜值超高。餐厅就在溪头下的巷路之中，有点小日式的那种感觉。门进来是吧台风格的前台，挂着白色高脚杯。正对面是海鲜池，现选现煮，新鲜看得见。
右侧里面进来就是两排的餐位，灰色桌面，木麻色椅子，配上玻璃杯、白盘子，每个桌上还放置新鲜的白色花，简约美丽，很有仪式感~往里走还有一排桌位，最里面是一个长桌小包厢，整体餐厅空间比较开阔。
【菜品】
1、 烟熏三文鱼牛油果沙拉
烟熏三文鱼和牛油果的搭配是万年高能，咸鲜与软滑的口感几乎绝配。沙拉、温泉蛋、杏仁、藜麦、芝麻菜，混合起来的口感简直美味。
2、 顶级新西兰斯干比鳌虾
新西兰斯干比鳌虾，大海的馈赠！这道菜觉得特别推荐！菜品呈现出鲜艳清新的色泽和晶莹通透的外形，纯天然无污染的感觉跃然于眼前。特别是烤后的味道，香醇入味！！
3、 澳洲安格斯菲力牛排
4、 不得不说，这家餐厅的取材特别讲究。牛排是澳洲安格斯菲力牛排，最精良的牛产地，最嫩的牛部位，搭配红酒，真的是非常的西式美味~
5、 最特别的红菇杂菌汤
红菇杂菌汤，轻微的红菇味，如果味道在浓厚一点，味道应该会更好。
6、 焦糖布丁抹茶酱
最后一道菜就是甜品，摆盘一样很有特色，特色是盘子，一种散开的既视感，艺术美食！焦糖布丁可以在柔一点，就更加入口啦~
【服务】
店员的服务给人感觉很温和，及时加水，及时清盘，很有礼貌，如同环境一样，温和尔雅。
【交通建议】
1、 自驾：可以开到溪头下里，餐厅对面路上可以停，也可以选择在对面的加油站附近路上停靠。
2、 打车：可以直接定位餐厅位置，或者黄厝溪头下11号楼。
3、 公交：29路可以直接到达溪头下站，往里面走进来，大概50米左右，也很便捷。
#星旅人探店