杭州超时髦啤酒火锅，网红平价餐厅！离地铁站超近
 
💃 对于我这种“爱火锅星人”来说，江浙风情、川味蜀味、网红平价、牛油清汤…差不多都尝试过。那些口味不错性价比又高的店铺，才是我的心头好。第一次吃“啤酒火锅”，担心它是个黑暗料理，没想到意外的吃吃!
 
🥙 关于环境：刚走进店内，像是走进科技馆，风格时髦又前卫。黑白穹顶，弧线几何，再搭上金属质地的吊灯和琳琅满目的酒柜，有种赛博朋克的感觉。
 
🥘 关于锅底：它家底料采用纯牛油与天然香料熬制,倒入啤酒之后，麦芽香气直钻鼻息，煮的时间越久锅底越熬越香，锅底自带鸭血、豆腐、沸腾起来后，咕嘟咕嘟香气四溢。
 
🥩 关于餐品：雪花肥牛和草原羔羊片片轻薄，乌鸡卷和巴沙鱼入口后鲜嫩无比 ，也没太多膻味，只需涮上二十秒，配上花生蘸酱超入味。
 
除了现炸小酥肉、小腊肠、卤鹌鹑蛋等瓷盘小菜，还有芝士年糕、金针菇牛柳、伤心凉粉…想吃多少吃多少，食欲噌噌噌增长。
 
📍 关于地址：浙江省杭州市拱墅区湖墅南路10号（距离地铁2号线武林门地铁站A2口600m）营业时间：11:00-14:00，17:00-21:30，双休日记得错峰错行哦。
#我的深夜食堂
#跨年仪式感大餐
#排队也要吃的火锅
#回家必吃一家店
#美食林餐厅打卡