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米里
世界这么大,未曾见识过的事物,如过江之鲫,数不胜数。
就如这枚眼前的水果,远看像是菠萝蜜,凑近一瞧,满身都是火柴棒一样的凸起,如果一定要拿一样东西来形容,称呼它为“三维针雕瓜”,应该很形象。
这是种婆罗洲才有的水果,具体而言,你只有在沙捞越或沙巴这两个东马的州,当地人的市集,才有可能有所收获。
1月份并不是最好的季节,在美里的TAMU里一个一个摊位搜寻,都说是已经过了season,还好,一位老太太手上还有最后两枚,可谓颇为幸运。
与寻常按公斤卖的水果不同,TARAP是按颗粒出售的,这一枚看起来有四五公斤重,25马币不还价,比起应季的时候贵点,但和榴莲一比,算是平价。
TARAP一定要等到外面的针软了以后才能食用,所以特地等了两天,吃法也简单,松软的针轻轻一剥,就会露出里面的果肉,果肉密密地排在一起,有点像是大颗的释迦果肉,只是数量,实在蔚为壮观。
入口,一种相当独特的香甜味道弥漫开来,如榴莲般浓郁却毫不相同,如果榴莲的甜度是10,那么TARAP的甜度便是16-18,从上往下剥去,果粒越来越甜,不夸张地说,这可能就是,世界上最甜的水果。
这也是种,需要人多才能消化的水果,如果不是重度爱好者,每一枚一百多粒大果肉的份量,足以吃到你,让你怀疑人生。
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2020-01-282020-01-28
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