🍽【美食攻略】
📍详细地址：
餐厅位于千岛湖广场城中湖码头新安南路

🚗交通攻略：餐厅位于千岛湖广场城中湖码头新安南路，一家独栋建筑群的餐厅，雕梁画栋的木制结构的中式风格建筑外观，立马吸引了我的目光，
餐厅位于市区的新安南路上，交通也便利的，自驾车可以停在对面的地下停车场，然后过马路就到餐厅。
从高铁站可以乘坐接驳车到千岛湖，如果乘坐大巴车，从汽车站乘坐公交车也能到达，千岛湖不大，打车费用也不高。


🕙营业时间：10：30—21：30

🍽推荐菜品：
 
【朋友圈脆皮香烤羊排】
羊排是内蒙古空运而来的羊排，保证了羊排的品质，独特的香烤制作过程让羊排口感独特，
羊排上撒上了不少的孜然和葱花，还配有了洋葱，焦香的香气萦绕鼻尖，让人可以大块吃肉，大快朵颐起来，

羊排上的肉紧致，肥厚相间，没有一点点膻气，只有草原上的羊排才会有这样的口感。
羊排上的肉可以细细撕下入口，品味丝丝缕缕的肉香。洋葱口感也不错，爽口而变得有回香。
 
      【朋友圈大鱼头】
大砂锅中盛装着招牌鱼，色泽如此的诱人，乳白色的鱼汤散发着香气，红色耀眼的番茄圈点缀其中，让招牌鱼更为有颜值，“红花需绿叶来陪衬“充分体现出来。

选用的鱼头不需要太大，适中的个头更能体现出千岛湖鱼头的嫩滑美味，原汁原味的浓汤经过炖煮呈现的光泽，正好可以温暖你的胃，让味蕾开始舞动起来。
来抚平遭受冬日凌厉寒风摧残受伤的身体，抚慰受伤的心灵，美味佳肴可以让人大快朵颐，心情愉悦起来。

🍽推荐菜品：

【野生河虾】
冬日的河虾个头不大，色泽亮丽而有光泽，鲜美可口的野生河虾真是大爱，放入口中，虾肉口感嫩滑，
满口都是鲜鲜的味道，
 
【瑶山现炸油豆腐】瑶山是一个地名，
瑶山现炸油豆腐是一个细工出细活的菜品，豆腐通过油炸后，膨胀称为胀鼓鼓的模样，
豆腐炸制比较费时，
蘸上酱汁也风味独特，中间为中空，炸制豆腐酥脆脆酥，又有弹性，赋以豆腐新的吃法。
【红烧野生棍子鱼】
野生棍子鱼摆盘精美，蓝色的印花大盘，中央放置叠加在一起的棍子鱼，红色、绿色的辣椒段点缀，还有农家咸菜添加了鲜味，
细长的棍子鱼有细刺，吃的时候要小心，好在身在江南的人都是吃鱼的好手，棍子鱼肉呈白色，用筷子夹上后，鱼肉紧致而成一瓣一瓣的，鲜中带着小辣的口感，需要细细去品味棍子鱼的鲜美。
 
【暖锅】
铜质暖锅中热气腾腾，让冬日的食材可以一直保持着热食，暖暖的，
暖锅中有上面的农家油豆腐，还能掏出不少的食材，有海带、土猪肉、萝卜，随着暖锅的炖煮，锅中的海带、萝卜、农家油豆腐吸收着土猪肉的油脂，酥香可口，有特色的菜肴。
 
【农家土猪肉】
朋友圈的农家土猪肉都是老板到安徽农家去收购过来的，保证了土猪肉的品质
农家土猪肉在锅中散发着诱人的香气，让人“垂涎三尺”，菜品中除了有土猪肉为，另外还有炸制过的肥肠，脆爽可口，嘎蹦嘎蹦脆的感觉。
而农家土猪肉更是让人口齿留香，肥肉比精肉要多 一些，通过慢炖后，肥而不腻，紧致而细腻的回味，
口感会更为悠长，入口时会感到肉的汁水充盈着口腔，就会唤起小时候吃猪肉的那种回忆。
 
【手工包子】
包子也是让人想念的，里面食材不少，有豆腐干、鲜肉，咸菜、辣椒、笋丁，面皮也是非常的有劲道，有着弹性十足的感觉，韧性而有张力，色泽呈现也是面粉特有的小麦色，
 
【腌笃鲜】
杭州人一直对的腌笃鲜“情有独钟”，朋友圈.野鱼馆的腌笃鲜也是让回味的菜品，用咸肉、鲜肉、野笋一起炖煮而成，
汤汁白色而浓稠，带着浓郁的香气，野笋嫩爽清香，回味
 

服务也是热情的，虽然是大姐来服务，淳朴的大姐也是手脚麻利

🖼餐厅环境：

随着自动门开启，呈现在你眼前的就是一个民间收藏展出馆，门庭中的大雅的字画对联，彰显出餐厅有着深厚的文化底蕴，走过古色古香的雕花长廊之中，你感觉时光仿佛倒流，被餐厅中的摆设所吸引，在一墙、一桌、一摆件中感受到古典的中式家具之美。

装修风格
餐厅的老板有着对中国文化一种深深的情怀，中式雕花的木窗、古朴而老旧的原木长桌，古典的木制雕花屏风，造型奇特的天然石头，精致的铜质佛像，真是可以称其为精致会所的摆设，非常有经济实力的餐厅。

餐厅为三楼建筑，一楼为大厅，有一个大平台，视线之外就是千岛湖湖光山色，可以如此近距离亲近千岛湖的湖景，一线湖景的餐厅好位置，

餐厅非常的有特色，一楼的装修风格和楼上的装修迥然不同，一楼为现代流行的工厂风装修，没有吊顶的天花板，还保留着水泥的顶棚，金属材料的木条、楼梯、古朴的原木，蜂巢式的一组高低包间，粗大的一株大树叉组成的返璞归真的一种气息，

太多元素激烈碰撞出来的火花，让餐厅吸引着喜欢文艺气息的年轻人，也可以商务宴请，宴请亲朋好友等的餐厅，多方面的需要都可以。


💰人均消费：70

餐厅的价格也是比较亲民的，做到明码标价，网上有团购套餐，也可以购买代金券，这样的价格让我感觉老板开餐厅只是想广交朋友，让来千岛湖旅游


🍜餐厅总分：95
#星旅人探店