七味活牛蛙活海鲜川式料理

📍详细地址：湖南路6号(先农大院对面)

🕙营业时间：11:30-14:00 17:00-22:00

💰人均消费：100RMB

🚗交通攻略：619/871/906/954路-重庆道站

🌟亮点特色：酱香牛蛙、干锅牛蛙、川辣蛏子、馒头片

🔥写在前面：
对于牛蛙嗜好者，认准七味就对了。店内环境延续老店混搭的风格，一层犹如置身于清吧之中，二层多是日式座椅，更有超大空间的榻榻米包厢，暖色灯光营造出浪漫温馨的氛围。

🐸酱香牛蛙
七味的牛蛙分为干锅和汤锅，共有酱香、干锅、馋嘴和酸汤这4种口味。其中，酱香和干锅是店里的销量担当，拥有超高的翻牌率，绝对不容错过。

说到酱香牛蛙，此酱香非彼酱香，可以选择辣度。出锅的牛蛙色泽金黄诱人，饱满的大块蛙肉看起来就很满足，经过调味和烹饪更是咸香中带有淡淡的辣，蛙肉表层酥脆而内里鲜嫩。同时，牛蛙中伴有土豆、香芹等配菜，也可自行选择蔬菜和豆制品添加其中，保证每种都很入味。

🦪川辣蛏子
除了招牌牛蛙，店里多了不少川味活海鲜，川辣蛏子便是其中之一。蛏肉在配料作用下，饱吸酱汁的精华，滋味香辣爽口，肉质更是新鲜肥美，伴着海鲜特有的甘甜。

🥯馒头片
从老店到新店，馒头片都是保留菜品。七味的馒头片裹有蛋液炸制而成，颇有重回童年的即视感，咬上更是软绵适口，不会有多余的油腻感。对于我这种口味略重者，可以找店员来点食盐，这样就更加满足了。
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