老四川餐馆lao Sze Chuan Restaurant

周六是本该休息的日子，但女儿还要去实验室工作，中午就在伊利诺伊大学尚佩恩校园内的老四川餐馆吃饭，在美国待久了，天天面包🍞都吃烦了，想吃中餐了！

这家店在香槟校区的北部，过去来过几次，感觉四川的味道还是比较正宗的，美国的中餐量都比较实在，三个人三个菜，一个水煮鱼片，一个回锅肉，一个干煸四季豆。哇，那个回锅肉按照四川本地的老师傅来说是不合格的，但在美国能吃到用的都是正统中国调味料的已经是不错了。

美国的肉比有些蔬菜还便宜，这盘回锅肉结结实实一盘子绝大部分都是肉，用的不是国内的蒜苗，而是美国产的粗粗的大葱，只是放了豆豉和豆瓣酱就有了川菜的灵魂。那盘水煮鱼也是满满的一大盆，浓郁的麻辣味，丝毫不弱于国内的佐料，那盘干煸四季豆也是很正宗的感觉，配上一碗白米饭，嚼在嘴里，满满的祖国的味道。都说越是本土的越有特色，在和本地的老美聊天的时候，他们也会对这家的口味赞不绝口，怪不得老四川敢说自己是全美最佳中餐，绝非浪得虚名！这家店菜单上基本都和国内的川菜名差不多，因此刻意的推荐所谓的看家菜是没有必要的，过去吃过的菜也一样不错，至于哪些好吃，就看自己的喜好了！

这家菜的价格相对来说，不算便宜，基本和意大利餐的价位相差不大，意大利餐在美国属于相对高端的价位。

营业时间:周日到周四，11Am--9:30Pm
周五丹周六，11Am--10:00Pm

地址:608R.university Av
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