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沈阳
清江苑创作烤肉(和平店)
人均500但真的是性价比之王,也是何炅井柏然林更新黄磊等明星总去的烧肉店
店名: 清江苑创作烤肉
地址:南四经街100号

又又又来清江苑啦!这次除了常点的隐藏菜单的老几样外,吃了夏多布里昂,这款肉是妥妥的红肉,但是因为达到了A5所以分布一些细细的花纹。
夏多布里昂不愧是公认最高级的牛肉,入口完全没有阻力感,滑爽细腻又带有一丝脂肪的香甜。

“入口及化”这个词被无良美食博主玩烂了,也不管啥部位一律都安这个词,搞得大家都不相信真的存在这种肉。
但是如果真的是最最最高品质的和牛加上专业的手法进行前期处理和后期烤制,由于优秀的和牛的脂肪熔点很低,所以入口即化是真实存在的。

总有店以林更新为噱头,但是清江苑去过的明星不敢说沈阳第一也绝对是前三甲了。
而肉和对肉品处理专业性绝对是妥妥的第一。

不要问为什么某某家的和牛才一二百而清江苑三四百。品级不一样!品种不一样!部位不一样!而专业的处理手段更是沈阳其他日式烧肉店砸钱也买不到的。
深圳某日式烧肉店的几款高端和牛与熬制的酱汁是清江苑供货,其中一款肉到了深圳价格已经翻到了七百多... ...

0宣传、没有花哨的摆盘和华丽的装修,只有对肉的专注和坚持。

总结:一分钱一分货,吃完这里绝对让你刷新对以往吃和牛的印象。更多点评在以往vb。

每个日式烧肉店都有各自擅长的领域,绝对不会捧一踩一。对肉有超高要求的老饕那么请不要怀疑的去尝尝清江苑;更要求就餐环境的适合去仗义和小樽;喜欢精美摆盘和贴心服务的适合去蔓朵;而小核桃的模式真的是🐂🍺的,已经把和牛的概念以最快速度传播给大众。而他们肉都不差,看自己更看重的是哪方面挑选即可。
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2020-02-162020-02-16
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