自家乐：宁夏盐池滩炖羊肉：现在物流业发达，想吃什么，网上购物快递基本上都可以实现。今天介绍我的自造宁夏盐池滩炖羊肉。材料是网购盐池滩羊肉，3斤一包，内配汤料包。造的过程：羊肉解冻后，放入冷水的锅，烧开后，除去血腥泡沫后放入香料包，收火至文火煮淋即可，放少许盐即成。吃时配蒜蓉豉油醮更加好味。此羊肉肥而不腻，肉嫩味美。
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