成都～水井坊博物馆
水井坊博物馆地处成都市锦江区水井街19-21号，于2013年7月18日对外开放。
是一座集文物陈列馆、非物遗产演示场所、酒文化体验中心、优质名酒原产地四位一体的展馆。
里面展示了600年历史的水井街酒坊遗址原貌，并以真实的生产场景再现600年历史的“水井坊酒传统酿造技艺”，堪称是一座酒坊活化石！😄
我们是“博物馆日”那天免门票来的，快到时就能闻到淡淡的酒香，随着距离越来越近，酒香也变得越来越浓。😄
进大门先参观了主展区水井坊各种白酒的产品展示，然后是600年遗址保护展示和传统酿造技艺传承展示。
现场挖掘出的古遗址已残旧不堪，但内心对古人的智慧还是钦佩有加。
另一边酿造师傅们正井然有序的按工序认真作业，现场热气蒸腾，酒香浓郁。
最后是体验中心，可以一边听讲解一边品尝水井坊高端白酒。😄
估计来此处参观的人平日里都喜欢喝点，品尝后抿着嘴若有所思的样子，真像那么回事！有的夸口感有的夸味道，称赞声不绝于耳。😄
附展区则展示了伏特加、威士忌、金酒等在内的国际五大高端蒸馏酒，让人大开眼界。
水井街酒坊遗址上启元末明初，下至当今，延续600年从未间断生产。
被国家文物局认定为我国发现的古代酿酒和酒肆的惟一实例，堪称“中国白酒第一坊”，其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美，是中国白酒业发展的一部无字史书。😄