【墨尔本网红brunch店绝不踩雷的美食推荐合集】

「Abacus Bar」
推荐美食🌟：琵琶虾意式宽面
位置📍：383 Chapel Street
Abacus Bar是位于South Yarra的网红餐厅，ins风餐厅环境以及餐品很好拍，但食物口感总体一般，如果去店内打卡，我推荐的是琵琶虾意式宽面
Pappardelle是我特别喜欢的意面类型，劲道！琵琶虾的肉质非常Q弹紧实，有种龙虾尾的质感。面的调味鲜却不厚重，不会吃完满口咸
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「White Mojo」
推荐美食🌟：Double Cheese Crambled Egg
位置📍：115 Hardware Street
White Mojo开在网红一条街Hardware St上，位置好，环境好，餐品发挥稳定。
这家最著名的餐品就是Double Cheese Crambled Egg和Croissant Burger。我更推荐前者，软糯爽滑的炒蛋搭配烟熏培根，混合的甜玉米粒和辣椒碎解去了双重cheese的腻味，爱了。相较而言后者炸过的软壳蟹就会有点腻。
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「Calia」
推荐美食🌟：三文鱼盖饭 & 63度蛋和牛饭
位置📍：Level 3, Emporium Shopping Centre
传说中到墨尔本必打卡的日料brunch。炙烤过的三文鱼又鲜又嫩，包裹着寿司醋米，超满足。63度蛋和牛饭是招牌餐品，上餐比较慢，但口感不辜负，半凝固的温泉蛋拌上咸甜的酱汁再配上鲜嫩的和牛，幸福
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「Cafe Blush」
推荐美食🌟：明太子意面
位置📍：Level 2, Emporium Shopping Centre
Blush主营甜品下午茶，但我要推荐的是他们家的明太子意面，非常地道的口感！一定要把温泉蛋海苔碎和明太子拌开，用面蘸取着吃，非常鲜，还能感受到鱼籽在嘴中爆开。
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「Grand Lafayette」
推荐美食🌟：Confit Duck 烤鸭腿
位置📍：9 Clifton Street, Prahran
因为“血浆”饮品之前爆红的一家日料融合Brunch店，我非常推荐他家的Confit Duck，意料之外地好吃。烤制过的鸭腿表皮酥脆，内里的肉质却是鲜嫩多汁，底部搭配的紫米糯糯的，很特别 墨尔本·维多利亚

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