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维尔纽斯
Etno Dvaras是维尔纽斯的网红餐厅,行走在老城,稍不留神就会错过它,这是我在立陶宛的最后一餐。环境绝对是一大亮点,设计有点类似于洞穴,地下一层是用比较早期砖砌成,整体的灯光还算明亮。这里的服务员也是身着当地特色的服装,给人一种穿越的感觉。

Etno Dvaras的推荐菜比较多,不过最终我还是选择了网上评价最高的烤猪肘,蘑菇汤和一杯冰咖啡。蘑菇汤是盛在一个设计有盖的面包中,这种设计总还是第一次见,虽然看似有点奇特,不过味道还真的不错,汤很浓稠,味道很鲜香。汤喝完后也可以吃面包,不过这里的面包有点酸,吃起来有点怪。

菜单上看是猪肘,在点菜的时候我也说明我要的是猪肘,不过菜上来以后我发现有点像猪颈扒。猪肉非常烂,吃起来味道很细嫩,因为还加了一些酸菜,土豆泥,所以也不会油腻。

总体来说Ento Dvaras还是挺值得推荐的餐厅,价格也比较适中,因为立陶宛的整体消费不算高。如果想去这里用餐,建议提前预订一下,以免去了还要排队。
#当地才能吃到的美食
2020-02-262019-08-25
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