成都 |非常拿的出手的一家正宗峨眉豆腐脑

成都已经连续7天没有新增病例了，相信再过一段时间，街上的门面就会陆续开张了，疫情完全解除后，你们最想吃什么。火锅、串串、蛋烘糕、干锅还是啥，反正我最想吃白果林这家老字号豆腐脑，味道算我在成都吃过非常正宗的了。

＃环境＃
就是一般的苍蝇馆子环境，蒸格配料都在外面进行，里面零星几张桌子。

＃推荐＃
鸳鸯豆腐脑，可以选择两种搭配，牛肉和肥肠组合最为经典。一定要点来试试，一份蒸格肯定是不够的，怎么也得来两份才算过瘾。牛肉比较大块，肥肠一样，加上豆腐脑的味道调的确实好，扮匀了吃真的特爽！！

烧麦，他们家的烧麦很多人喜欢，所以推荐的也很多，但是我个人觉得一般，烧麦吃过最好吃的，还是大邑街上宵夜摊摊上的纯肉。他们家的这种烧麦是典型的峨眉乐山那边的做法，皮偏厚，喜欢与否就看个人口味了。

咔饼。这个饼的灵魂在于饼做的好不好，蒸格香不香，他们家的咔饼我给90分。我是一碗豪华豆腐脑就饱了，两个人的话可以来一份咔饼试试味道。

店名：峨眉山罗记豆腐脑
人均：23
地址：金罗路8号（地铁2号线白果林站D口步行130m）
营业时间：7：30～21：00（最近肯定还没有营业哦）
#我的深夜食堂
#当地人才知道的苍蝇馆子
#尝一尝地道老字号