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跟着蔡澜先生的脚步,点了富贵牛杂的外卖,就是三里屯那家~澳门街头宵夜的味道啊。
牛杂经典的四个部位:牛肚、牛心、牛肠、牛肺,每个部位软烂又不失嚼劲,很有味道。
西葫芦也有特色,味道和牛杂卤汁很搭。
更爱油豆腐,入味儿!牛腩竹升面,就爱那筋道。吃完牛杂再来一碗糖水:喳咋,七种豆呢,搭配红豆沙甜而不腻,满足了!
#当地才能吃到的美食
2020-03-082020-03-05
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