🇵🇪说起秘鲁美食，和很多我接待的游客一样，真是爱爱爱不完！回味无穷！
🥰在利马就有世界前50排名的餐厅：maido、central【务必要提前预约】
秘鲁美食是多元化交融的产物，以古代秘鲁菜和殖民地时期西班牙菜融合为主体，同时还吸收了中国、日本、法国、意大利等移民菜式的特点，进而发展成为一套具有秘鲁特色的美食体系。

🍽美食攻略：
📝今天就先给大家推荐三道经典菜肴😍
🌟Ceviche柠汁腌鱼生（我的最爱😜）
主料是青柠檬或酸橙和鱼生，用洋葱、香菜、胡椒和盐来调味。在拉美国家都可以品尝到，但秘鲁最正宗，哥伦比亚的味道也不错。
利马临海，鱼产丰富，惯用鲷鱼或鲈鱼，鱼肉新鲜紧致，又带有洋葱和香菜的味道，嚼到最后，是海鱼的微甜。这道开胃前菜，融合重酸+微甜+鲜香，酸到停不下来！

🌟Causa马铃薯沙拉
秘鲁是土豆法源地，3500多个品种，令人惊叹！Causa的外形好像一个精致的蛋糕，作为冷盘开胃菜或者鸡尾酒会的小食都再合适不过了。这道菜的基底是加了柠檬汁、盐和辣椒的土豆泥，中间的一层馅料可以根据自己的喜好变换，不过一定要拌上蛋黄酱哦。常见的选择有金枪鱼，鸡肉，蟹肉，牛油果，炸鱼等等。

⭐️Inca Kola 印加可乐
印加可乐它是一种黄色，口味略带菠萝味的碳酸饮料。秘鲁是整个南美大陆上唯一没有被可口可乐占领的国家，因为他们有自己的民族品牌印加可乐。随处可以买到，通俗的理解为秘鲁北冰洋！😀

🇵🇪✈️欢迎大家来秘鲁旅行，无论是品尝美食、遗迹人文游览、亚马逊生态自然探险…都会给你带来全新的体验！

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