去华沙这家Zapiecek🍖 去尝试一下最地道的波兰菜吧
🍴若想体验一下地道的波兰菜，Zapiecek是不错的选择，——好吃、不贵、人气高、连锁多。在距离科学文化宫不过一个街区的Al. Jerozolimskie 28就有一家，抵达餐厅时才不过6点，门口就已经等位了好几桌了，都是周五晚上相约聚会的当地人，可见这家餐厅在当地的火爆程度。
🌃服务员指点我们不算太远的NowySwiat 64还有一家较大的店，我们便寻了过去。在NowySwiat大街这条车水马龙的繁华街道上，有趣的店铺实在是太多了！晚餐的事儿被抛到脑后，扎进路边的小店里就逛了起来。
🍭最爱的是一家叫做Manufaktura Cukierków的糖果店，出售彩色硬糖和棒棒糖，透明橱窗里店员正在把树干粗的彩色糖块拉得又长又细，然后盘成各种形状可爱的棒棒糖。店里弥漫着丝丝微甜的味道，绝对是糖果爱好者的天堂！
🍲逛到7点半才觉得肚子饿，NowySwiat大街上的Zapiecek虽也客满为患，但幸好不需等位。昏黄的灯光，东欧风情的彩绘，墙壁书架上摞满的书籍，不大的餐厅却装扮得充满了文艺气息。传统例汤Zurek是必点，这是波兰人民最喜爱的汤，以一种发酵的黑麦浆为底，加入香肠丁、鸡蛋、土豆和香料叶子一起炖煮，再配上几片黑面包和煮鸡蛋，以及一根烤香肠，酸咸可口，作为开胃汤来说是很不错的选择。
🥟Zapiecek的招牌是波兰大饺子，店员的推荐是奶酪馅饺子配浆果酱，东欧人民断断是学不来中国那一套压剂子、擀面皮的复杂工艺的，他们都是先擀出一张大大的面饼，然后拿着一个圆形的模具压出一个个饺子皮儿，再配上奶酪等各种奇怪的馅儿，还要蘸上奇怪的酱汁，咸咸甜甜的味道也太奇怪了。当然波兰的烤猪肘也是必点，烤得香香嫩嫩，猪皮还带着嚼劲，山葵泥呛口的微辣中和了猪肉的油腻，再搭配上煮的酸酸烂烂的卷心菜，简直完美！这一餐花了100pln多，与国内比起来倒也还算便宜了~
📍Tips: 
地址：Nowy Świat 64, Warsaw（在华沙有多家分店）
网址：www.zapiecek.eu
时间：11:00-23:00
人均：50pln
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