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最美波尔多酒庄-二级名庄:碧尚男爵酒庄CH.pichon-longuevillebarton),波尔多五天名庄品酒Day3 碧尚男爵被誉为最美酒庄,一点也名不虚传,在已经参观过波尔多一级名庄后,还是被碧尚男爵的壮观庄重又不失艺术美感深深叹服,让我忍不住拿着相机好好拍摄,连酒标都那么有韵味. 碧尚男爵,在1855年梅多克评级中被评为二级列级酒庄,是整个波尔多产区内著名的“传奇式”酒庄,有着贵族血统的传承。 碧尚男爵酒庄负责人在带领我们参观时与我们分享了一个有趣的故事,18世纪中期至19世纪中期,酒庄由约瑟夫(Joseph)男爵管理,为了避免子女因争夺财产而影响酒庄的经营,他死前将五分之二的酒庄分给了2位儿子,剩下的分给了3位女儿,因此在今天的波雅克二级庄中出现了2个名庄——由2位儿子所有的碧尚男爵酒庄和3位女儿掌控的碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)。 📒品鉴记录: 我们此次品鉴的是2011年及2014年的碧尚男爵正牌、2014年的碧尚男爵副牌、2011年的碧尚男爵三牌酒。ChâteauPichon-Baron(正牌):酒底深厚,单宁成熟强劲,整体结构结实,适合陈年20年以上。Les Tourelles deLongueville(副牌):单宁不强但集中,酒体醇厚,颇有正牌的影子。

目的地: 波尔多
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