兰州美食最全攻略：
如果去兰州只能吃一家牛肉面，去白建强。
1.白建强牛肉面
地址：雁滩路3266号
太好吃！风味最佳，汤鲜、面香、辣油香，不只有咸和辣那么单调。以前不吃宽面条，感觉不如毛细入味，结果这家韭叶宽比毛细还好吃！入味、喷香、有韧性。
2.吾穆勒蓬灰牛肉面
地址：七里河区北滨河西路2168号
这家不是别家那种牛肉片，而是大块厚实的牛肉，稍干，入汤后肉香浓郁，很有嚼头。
3.安泊尔牛肉面
地址：城关区北滨河754号
汤头、面条、辣子各方面都很平均，在很饱的状态下吃仍觉好吃，但缺了惊艳感。
4.马安军辣子牛肉面
地址：新武都路74号
辣！秘制红油辣子非常辣！只加了3勺，给我辣得鼻涕横流。
 
👣烤肉
1.大漠烤肉
烤羊皮惊艳！配一碗羊汤下肚，舒舒服服。其他菜有点辣了，佐料太多，不特好吃。
2.大自然烤肉
强烈推荐烤羊腿肉，现切现烤，肉很大块，鲜嫩带汁，调料刚好，不会掩盖羊肉本身的香味。烤羊皮和其他凉菜一般。
 
👣小吃和甜品
1.马三洋芋片
地址：城关区通渭路通渭路小学胡同
洋芋片和豆皮煮好后，用辣油、盐、孜然等拌匀吃，洋芋片超级薄，不过我觉得豆皮比洋芋片好吃。白糖炸年糕也很美味！还有胡萝卜素饮料，很像橘子水。
2.再回首
地址：道升巷22号
甜胚子一定要吃！太好吃了。像醪糟，但原料是燕麦，清甜可口，口感很好，有嚼头。高担酿皮很香，冬果梨汤就是煮梨水。
3.杜记甜食
地址：张掖路大众巷72号
灰豆子原材料是黑豌豆，甜味很淡。茹记杏皮水惊到我，杏味浓郁、酸甜平衡。
4.放哈咖啡
地址：正宁路217号(正宁路市场对面)
招牌是甜胚子奶茶，喝起来像是甜胚子+奶茶，醪糟味和奶茶香融合，很有特色。
5.老马爷牛奶鸡蛋醪糟
地址：正宁路68号
很多仿冒店，只没有胡子的老爷爷那家是真的。我不会喝牛奶，但喝这个没问题，没有牛奶的膻味，配上芝麻、花生……香甜醇厚。
 
👣阿西娅羊羔肉
地址比较偏远，在109国道甘肃海丰汽车销售有限公司斜对面，吃完以后觉得很值得专门跑一趟。
最推荐爆炒羊肉，肉质鲜嫩不柴，没有羊膻味，香料用得很好，喷香扑鼻，层次丰富。手抓羊肉肥而不腻，滑嫩多汁，调味简单，保留了羊肉本身的肉香，也没有膻味。三炮台是一种茶，好喝又解腻，有红枣、桂圆干等，略有甜味。自制酸奶很稠，像布丁，不酸，奶味浓。
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#最美人间四月天
#好久不见的美食