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贝尔格莱德
𝙇𝙞𝙩𝙩𝙡𝙚 𝘽𝙖𝙮 ☼|在塞尔维亚吃什么
某评上的网红餐厅,就在民宿楼下,从tara回贝市已是晚餐时间,饥肠辘辘,便来试一试~

📍就在国家博物馆入口门对着的那条巷子,走一小段就到~
门脸很小,门上有tripadvisor的标记

1⃣️餐前面包(封面图)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
不似其他家的夏巴塔,而是相对国内也常见的全麦小包
一大篓子,有嚼劲的紧实口感,配合奶酪吃
可能是夜间高峰期,上餐极慢……(也就喝了两瓶可乐还没上菜的速度吧)所以面包很容易一不小心就吃多了……

2⃣️田园沙拉
推荐指数:⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
罗勒味黄瓜与小番茄的组合,比较惊喜的是南瓜子的加入,包裹着橄榄油,使原本冰冷的沙拉基调加入了一点温暖感

3⃣️主菜1:油封鸭
推荐指数:⭐️ ⭐️ ⭐️ ✨
某评上的推荐菜,waiter小哥也郑重其事地推荐
较少吃西餐的我,对于油封鸭的印象之来源于天海佑希的三星校餐😂
但,显然,little bay 的这道菜,与我对它的刻板印象,是截然不同的风格
软糯大块的全鸭腿,刀叉轻轻一拨楞,混合皮下脂肪的紧实鸭腿肉,散发着腾腾热气,油汁在昏黄的灯光下闪闪发光,配合一块香香的黄油酥皮包,放在满溢的土豆泥与酱紫甘蓝上
一切都很完美,不过答应我,不要轻易触碰餐盘底部的酱汁,这大概也是我普通的舌头无法承受的咸度
4⃣️主菜2:香煎鲈鱼
推荐指数:⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
除了比较大的分量,其他比较普通没有太多记忆点,但是,是相对比较能够光盘不会觉得腻的主菜

5⃣️甜点:焦糖苹果塔
推荐指数:⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
分量大到不太像是餐后甜点,但恰好适合三个人分享。苹果塔是热的,外边有酥皮质感,配合一球香草冰淇淋,这大概就是冰火两重天吧😋

另一道主菜:忘记点的什么牛排了,7分熟太耐嚼不太推荐……小伙伴只能举杯空对月、一人饮酒醉了😂

🎹整体餐厅是小型歌剧院风格~这大概也是走红的原因之一~红红的幕布、轻柔的纱幔、做旧金漆的雕花、挂满滴蜡的红酒瓶,整个氛围复古又有仪式感。

ps.据说每晚都有钢琴弹唱表演~那晚的表演者小姐姐对面疑似坐着男朋友,他俩整晚都在眉目传情🍋🍋🍋🐶🐶🐶
Little Bay
#当地才能吃到的美食
2020-04-102019-11-17
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