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漯河
热干面
漯河是中原复地一个不大的地方,不过这里的火腿肠、大辣条和各种小零食应有就有,不过我最喜欢的就是这里地道的热干面,在漯河几乎每一个临街拐角都有一家热干面店。

这里的热干面吃法就有五种,我举个例子你就知道有多神了,热干面就是面条沥干水分,加上芝麻酱和其他调料做成的,但北方人吃不惯干干的热干面,于是有人就在热干面的上面浇了一碗高汤,这下就成了带汤的热干面,又有人觉得味道再浓一点,于是又在上面加了一点韭菜,这样一碗热干面是不是特别另内,不过有人喜欢,这一碗不便宜,论斤卖一斤十五块钱,就这么任性,不过这样热干面,我是吃不惯的。

我喜欢吃的还是干干的有浓浓芝麻酱的热干面,有一家小面馆地方不大,看上去非常普通好像没有特色,但他家的热干面确实好吃 ,很多游客都是慕名而来,听着这故事有点像台湾的牛爸爸了吧!不过这家人不这么想就是做好一碗面,没有太多花架子,要说他家的特色我就是芝麻酱味道特别好,所以这碗热干面就特别的有味道,很多游客都会买一点芝麻酱和香油回家吃,老板也实在要就卖,这样生意更好。

有机会到漯河你也尝尝味香居的热干面吧!
#当地才能吃到的美食
2020-04-242020-04-11
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