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布列塔尼
【法国|布列塔尼活文化遗产 ! 比古丹Bigouden】
The Ultimate Symbol of Brittany

比古丹历史可以追溯到17世纪,当时布列塔尼居民反对路易十四提高税收✍️(révolte du papier timbré)。
 

为了防止示威者在村庄钟声的召唤下聚集,国王下令摧毁了🔥钟楼。
慌乱中逃出的妇女🏃‍♀️,为了持续抗议,之后配戴高长的头饰象征被摧毁的钟楼。
 

「比古丹」头饰高度随着时间改变,在1940年代至1960年代之间,甚至达到30公分。 头饰风格跟比古丹妇女一样,与时俱进并随着时代改变👗。
 

「比古丹」还象征了年轻女性的勇敢性格👩‍🌾。 不过现在「比古丹」妇女不再每天戴着传统头饰,就算老人家也只有特殊节庆才戴。
 

其实,布列塔尼有一整区就称为比古登区Pays Bigouden,因此「比古丹」这词可指区、人、与头饰。
 
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来到布列塔尼,一定要尝试😋「布列塔尼奶油酥」Kouign Amann。
 

名字源自于布列塔尼语,kouign 指« 甜点» 而 amann 意思为 « 奶油»。
这个连法国人都不一定会发音的点心是布列塔尼传统点心。
 

中文大致都翻成法式奶油酥或是焦糖奶油酥,一种像可颂一样的面包,底部是焦糖。
闪亮的焦糖表层,外脆内软的香甜滋味。
 

旅行的好处就是时时有惊喜, 阿凡桥🎨(Pont-Aven)是布列塔尼的一个美丽小城,以印象派代表画家高更(Paul Gauguin)出名。

我在这找到了布列塔尼奶油酥,吃到这辈子最美味的❤️❤️

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布列塔尼一定会让你惊艳。
 

这是大部分的人没有深入旅游的地方, 以为去了圣米歇尔山,就体验了布列塔尼风情。 布列塔尼其实还有更多更美的地方等着你体验。
#拔草大牌餐厅
#花都开好了
#手机里的春天
2020-05-102020-05-10
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