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雅安
马溜坡叶羊肉
地方美食推荐|美味又实惠的羊肉汤锅
雅安名山是茶文化发源地,但美食也有一绝:羊肉!
⁉️夏天吃羊肉,岂不是很上火⁉️
答:这是一个误区,羊肉是温补食材,既然火锅都一年四季在吃,羊肉汤锅又有什么不可以呢😬

周末来蒙顶山采茶郊游,顺路尝了一回羊肉汤锅,实在太有惊喜啦!
店名:马溜坡叶羊肉
地址:雅安名山城东乡民生路46号

🌟🌟🌟锅底:
在成都,羊肉汤锅一般是冬天吃,而且是白底汤锅。名山的羊肉,红汤锅才是特色,汤底一上桌就非常诱人😍

🌟🌟🌟菜品:
♥️羊肉非常新鲜,下锅后,煮开就可以吃了。锅底配有羊血,鲜嫩可口。
🧡除了羊肉,这里的炒羊肝,味道也是很棒,羊肝很嫩,没有腥味。
💛主食推荐锅魁,稍稍煮一会儿就能吃了,吸收了锅底的汤汁,真的很好吃。
💚沾碟配料除了香菜和葱,还有店家秘制的泡椒酱,能吃辣的还可以配点胡辣椒🌶️香得不到了😋

🌟🌟🌟环境:
这家店是本地朋友推荐的,门脸特别不起眼,穿过小店,上二楼就是餐厅啦。没有什么装修,很接地气的地方。
点菜也没有菜单,老板会直接问你要吃什么。看得出,过来的都是熟客。 名山区·雅安
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2020-05-212020-05-21
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