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盐城
管厨鱼头泡饭(盐渎店)
风景再美要有人欣赏,饭菜再好要有人品尝,不然美与不美,好与不好一个样。
如今人民生活水平不断提高,无论是饱眼福还是饱口福的地方,客流总是源源不断。不过,少我和多我似乎没差别😀,尽管如此,饱眼福也好,饱口福也吧,我还是时不时地凑点热闹。
馋瘾总控制不住腿脚,今天要去解决嘴馋、胃亏问题。
这次管厨是我们的目标。开始两次是朋友请的客,觉得不错, 然后就把全家的馋瘾撩起来了,每个人都吃过一至二次,今天倾巢出动继续管厨了。
管厨的特色菜,数千岛湖大鱼头,有白烧、红烧和汤,其中,红烧鱼头是大家认可的,而这道菜的经典又在于汤汁,浓稠的汤汁,味道微辣、香醇、鲜美,吃完鱼把汤汁加入软糯而劲道的大米饭中拌匀,只要吃上一口,包你终生难忘,那种鲜香糯滑的感觉,绝对让人回味无穷⋯⋯
不过,管厨的4片猪脚吃的不过瘾,后来孩子在家又做了两条酱猪腿,足足实实地暖了一把胃,愉快地度过了这个周末。
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2020-05-242020-05-21
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