到童话世界的布丁森林品尝大佛布丁◎奈良まほろば大仏プリン本舗
🍮🍮奈良的名产有很多，其中比较吸引我的还是温柔甜美的“Mahoroba大佛布丁”。从近铁奈良站坐巴士10分钟就能到“Mahoroba大佛布丁”的总店。这家用曲线和布丁颜色设计而成的店，被称为“布丁之森”，就像从童话世界出来一样，在童话般的“布丁森林”能品尝到名产布丁和限定冰激凌。

🍮🗾Mahoroba大佛布丁最初是在意大利的面店以“小时候父母做的布丁的味道”为理念而来。创始人高岸先生表示“布丁拯救了我的人生”，怀着这份感谢之情，总店为了坚持做小时候的布丁，花了好几年时间才完成这一构想。灰泥墙壁、木门、窗户等都用曲线制作，表现布丁的柔软度；车和勺子等使用布丁本来的颜色，店铺前也有很多布丁的主题。正如“布丁之森”的名字，店内设计也非常流畅，天花板上的棕色给人一种焦糖的印象，走在迷宫般的店内，感觉就像是闯进了森林里。

🍮🍮Mahoroba大佛布丁有两种尺寸，大的特点是令人怀念的坚实口感，鸡蛋风味突出的布丁。小的魅力在于融化后嫩滑的口感，就像在吃奶油般的美味。无论哪一种材料都是非常讲究，“小”除了鸡蛋外，还有大和茶、稀土奶酪、巧克力、卡布奇诺、大和的地酒等。其中最受欢迎的是大和茶，使用奈良特产大和茶的新芽，非常具有风味，底部有杏仁代替焦糖。

🍦🍮限定冰激凌在总店、东大寺门前梦风广场店、米娜拉店这3家店都能吃到，下次到奈良公园一定要尝一下。把大佛布丁和焦糖一起摇一摇混合在软奶油里，可以充分感受到布丁的美味。在店里的露台可以欣赏到广阔的奈良里山美丽的景色，一边吃布丁一边尽情享受不一样的奈良。
#颜控最爱的下午茶