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厦门
璞悦楼·闽粤融合菜
🌈只想人在厦门却食到广州?璞悦楼带我高端穿越!

【方位】福源山庄内,进山庄的大门后,直直向前走到小坡尾右拐再左拐走到坡顶,即到。

【环境】幽静的独一栋小楼,全雅致包间用餐,私密性极佳。

💥从前菜的凉菜开始,金架萝卜和蓬荜生辉就很精巧摆盘并带劲开胃。

🌟璞悦楼适合6人以上用餐,份量都很足。以广式精髓做法结合当季各类鲜食, 进行巧思创意碰撞烹饪,在这里用餐就是一场养眼又养生的美味盛宴。

👉推荐特色菜品:

🦪香煎蚝仔烙,满满的鲜蚝仔只用了少少的粉,薄煎后外酥里嫩,每一口蚝仔都带着无敌鲜甜。

🐔沙姜鸡,带皮的河田鸡肉在口中游滑,每一口都细嫩多汁,着实优秀!

🦀️浓鸡汤蒸帝王蟹,帝王蟹肉不仅嫩滑鲜甜,吃完蟹后发现盘子底部还有一层带着满满蟹甜的蛋白。蒸蟹所流出的蛋白质与蛋白巧妙融味又融合,独具巧思的一道精彩蒸帝王蟹。

🍛红米蛋白炒饭,红米的粗糙口感居然完全消失,变得很滑口。红米花和蛋白花、松子粒粒交错,香气满满。

璞悦楼
📍详细地址:厦门莲前西路213号,福源山庄内。

💰人均消费:300元

🚗交通攻略:福源山庄内设停车场🅿️,附近公交站点卧龙西路口站。

📌小Tips:璞悦楼是高端私厨餐厅,采用全包间用餐,需提前电话预定。
#美食林餐厅打卡
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2020-05-262020-05-24
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