澳门｜咖啡探店【PACE】
🇲🇴关键词：INS风、纯白色、文艺青年、混血帅老板

💯澳门的关前正街可算是文艺咖啡馆子的热门打卡地了，如果说这个名字应该是大部分游客都没听说过的，但其实它的位置应该是80%的人都有走过，距离澳门大三巴/手信街不到5分钟的路程，今天去的是其中最为出名的本地网红文艺咖啡店——PACE。

🔝INS风来自门店的纯白色风格，落地玻璃窗和木玻璃门，一个大大的逗号是它家的招牌；中午才开门的店里，还有阳光洒进来，明亮、舒服、简约的感觉，拍照非常好看。店里两台咖啡机，几盘绿植🍀，一些咖啡周边商品，三两座位，客人大部分都是点了带走，所以店内客人通常不多。

📷 店里一男一女咖啡师，本地精品咖啡师里较出名的那位混血帅老板就是其中之一，很多客人都是慕名前来，就是为了一睹网红老板（而我竟然是后来才知道的，可惜没跟老板多聊几句）；老板人挺友善的，估计来过太多少女粉丝了，看我拿相机还有点不好意思，店里通常会有老板的熟客，就坐在旁边一直闲聊；另外一位咖啡师长得挺酷的，点单的时候贴心地问要不要改燕麦奶、要不要加一个shot、要不要配点小蛋糕，说话非常温柔的那种，完全不觉得对方是在推销而是诚恳的介绍。

☕️ 点了较出名的冰拿铁和flat white，冰拿铁非常丝滑，里面冰球的造型也很美丽，豆子种类比较合我口感，澳白没点燕麦奶，普通用的是明治牛奶，一开始入口有点苦涩，后来问了老板说是豆子偏酸，喝起来反而浅浅的味道，后劲慢慢品尝挺不错的；如果是下午茶时间，还可以搭配一块自家做的小蛋糕或者法式吐司，都是很受欢迎的轻食。

🆙在澳门做精品咖啡的馆子很多，但是PACE可以排得上前三名，老板据说也是常常出去进修学习；关注了他们的IG才知道原来店里经常会有咖啡课程提供给客人：比如拉花课程，大概几百块就可以去体验一个下午的咖啡课程，是那种几人的小班精品课程，还蛮有趣的。

💰 人均消费：咖啡25-48澳门币不等；豆子170-200不等；轻食要看当天供应蛋糕、吐司；
📍 位置：澳门半岛关前正街49号地下 （从大三巴前面的手信街那里穿过去较近）；
🕚 营业时间：11:00-19:00 （建议去之前先打个电话☎️，因为我就是去了几次都刚好遇上了没开门，而且疫情期间的营业时间缩短到了12:00-18:00）。
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