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安溪
铁观音的故乡
 “铁色皱皮带老霜,含英咀美入诗肠。舌根未尝天真味,鼻端光闻圣庙香。”夏季渐浓的7月,放眼望去,茶园里、作坊内、市场上,茶叶采摘、制作、收购一片繁忙……阵阵茶香随风飘,直叫游人生醉意。

循着铁观音的茶香,走进任何一户农家,忙碌的茶农必会停下手上的活儿,拿出家中最好的茶叶来招待远方宾客。他们端着清一色不锈钢的巨型茶盘,配上古铜紫砂壶茶盏,沿袭“没有三杯不成礼数”的风习,劝茶款款,言笑晏晏。走时还不忘送上几包,正所谓“高山云雾出好茶,清风明月共君饮”。地处福建省东南部的安溪县,是世界名茶铁观音的发源地,也是中国最大的乌龙茶主产区,素有“中国乌龙茶之乡”的美誉。
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2020-07-052020-07-04
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