【日本生活】在日本回转寿司真正的起源是？
哈咯，大家好呀我是可爱的Aki(爱心💗）
作为日料的代表：寿司🍣
不知道来日本玩过的小可爱们发现没，大阪所在的关西地区回转寿司店超级多，相反去了东京，则是传统寿司店居多
其实这主要原因是：回转寿司的起源就是在大阪哟！所以来了大阪，一定要去试试当地的回转寿司😊 尤其是鼻祖：元禄寿司🍣
不过，大中华地区存在着类似名称的寿司店，香港有“元绿寿司”、而上海则有“缘禄寿司”。这些分店与回转寿司的鼻祖“元禄寿司”无关。
回转寿司由白石义明（1914－2001年）发明。白石当时经营的寿司店人手不足，在看到朝日啤酒厂的啤酒瓶运输带后，灵机一触将这种概念引用到寿司店中。经过五年的发展，1958年白石于大阪开设第一间回转寿司店，名为“元禄寿司”。在业务发展的高峰期，元禄寿司的240家分店遍布日本各地。2001年则回降到11家。
起初，所有的客户都是肩并肩面对运输带坐著，可是这样对团体顾客来说十分不便，因此不受欢迎。渐渐地，店家开始在运输带旁适当的地方加上桌子，每桌最多可以坐六个人。这样在供应相同数量顾客的情况之下，亦可减少运输带所需的长度
谢谢大家的支持(赞👍）感谢每一位小可爱的小心心和评论收藏(😄💕）
#美食林餐厅打卡
#日本旅行
#日本料理