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成都
张太婆老妈蹄花•川菜馆(太古里店)
成都探店|24小时营业的美味蹄花深夜食
⏰在成都还有很多24小时营业的宝藏美食店,今天要跟大家推荐的这家是我吃过很多次,但是都没有好好地认真地欣赏过它的一家店,因为真的tiaaaaaaaa熟悉了。上班公司离这很近,所以无数个工作日的午餐都是在这里解决的;有时候晚上和朋友喝完酒,也会过来这里吃碗蹄花给美妙的酒夜来个happy ending。人有时候就是这样,太熟悉反而容易太忽略,那么今天就好好地跟大家推荐一下,这家充满了很多“我和朋友们故事”的老店。😎

📍 张太婆老妈蹄花(太古里总店) 这家店就在太古里旁边耿家巷46号,其实就是红石柱横街、三圣街和镗耙街交叉的十字路口,已经开了很多年,只是招牌上“张太婆”三个字太小了,大家要认真找一下。整个店没有华丽的装修,但反而多了一份家常的熟悉感,每次到这里来吃饭就像是小时候去到邻居家吃饭的感觉,总觉得邻居家的饭要好吃一些,也是很温暖了。😝

👩🏻‍🍳和这里的服务员其实都很熟了,有时候过来只用一个眼神他们就知道“好的,就老三样吧”,如此亲切的默契真的让人不得不爱。😜

👍好啦,回归正题跟大家说说我经常吃的几道菜吧!😋

🐷蹄花板眼儿真的太多:他们家真的是把能够想到的蹄花口味都做出来了,最最经典的“招牌老妈蹄花”不用多说,配上秘制的调味碟,是无数个喝完酒之后最暖心的安慰,必点!还有香辣蹄花,酸辣蹄花,鱼香蹄花,和凉拌蹄花,简直是给选择综合症患者找麻烦,那我就跟大家说说我心中的排名,凉拌>酸辣>香辣>鱼香,当然你也可以各点一份,啊哈哈哈。😀

🌶午餐宵夜选择太丰富:如果是工作日过来简单地解决个午餐,我最常点连山回锅肉,辣子鸡,豆花肥肠,再随便炒一个时蔬就已经是完美搭配了哈;如果是想来解决个宵夜的话,除了必点的招牌老妈蹄花,爆炒花甲,霸王龙虾和稀溜耙鸡爪都是我最爱的老三样,或者你还可以来份干锅。午餐和宵夜都可以照着我点,踩雷来找我哈!😉

🐼很多地道四川名小吃:虽然是四川人,但是每次来还是会点几道自己超爱的小吃,作为地地道道的绵阳人,“农家凉粉”是我最爱的一道凉菜,酱料特香巴适得板,我每次会稍微自己再加一点点醋口感更赞哦!老妈除了蹄花🐷,还有一道必点的就是“老妈兔头”🐰,特别是在晚上来啃两个兔头(撒在上面的花生粒真的超多超香)也是很惬意的一件事情。😘

‼️啊!不能再写了!我又流口水啦!资格的成都老店,而且24小时营业,我觉得必须点赞和收藏一下啦!我擦口水去啦!啊哈哈!🤪
#我的深夜食堂
#尝一尝地道老字号
#当地才能吃到的美食
2020-07-112020-07-07
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