乐山早餐辣豆腐脑+咔饼
甜咸豆腐脑之争在乐山有了和谐统一——因为都变成辣的了哈哈哈哈哈哈。
乐山本地的朋友推荐的乐山早餐，豆腐脑和咔饼。

▫️九九豆腐脑是当地老店和连锁，在乐山有一些分店。总店在老城区，交通方便。

▫️豆腐脑也并不都是辣的，「牛肉豆腐脑」上面会有一层辣油，里面的牛肉块也很实在。「酥肉豆腐脑」不辣，所以两种人气豆腐脑都可以自选。
和北方的豆腐脑不同的是，配料比较丰富。

▫️豆腐脑的灵魂伴侣是咔饼，类似陕西的馍，但是比馍软一些，里面加一些肉和其他配菜。「牛肉咔饼」「肥肠咔饼」都很推荐。

去的时候已经过了早高峰，所以人不多，环境也挺干净，老板热情。
一个咔饼，一份豆腐脑，来乐山玩，推荐体验一下。
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