打开携程App,查看高清视频
安化
万里茶道-超大号茶卷你见过吗
📍安化古称梅山,位于湖南省中部偏北,资水穿流而过,山水形胜、风光旖旎。

🍵安化温暖湿润的气候让这里成为了茶树的理想生长地。自唐代起,安化就已产茶。据《明史食货志》记载,湖茶味苦而厚,更适于酥酪消化,对于边民有利,因此湖茶被正式定为官茶,而这湖茶即为安化黑茶。安化黑茶产业发展至清朝时已经远销西北甚至广为出关销售至蒙古国和俄国。

📷在安化茶文化历史中占据有重要地位的地方——安化第一茶厂。茶厂位于资水中游的安化县城(东坪镇)东郊酉州,自古便是安化茶叶重要的加工、集散地。

📷茶厂内最重要的建筑之一,就是那靠背式木制茶仓。茶仓始建于清代末期,不仅现在保存完好,并且仍在使用。

🍵百年木仓之于黑茶的意义,就像百年酒窖之于红酒,如今这里被称之为“国宝级茶仓”。即便是囿于厚木仓库之中,路过时那浓郁的茶香依旧更够在鼻中漾起层层涟漪。

🍵安化的传统名茶以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。这种包裹茶的形态始创于清道光年间,晋商采购黑茶为了骡马运输方便,不得不减少茶包体积以节约运输费用,随着时间的推移,这种将黑茶踩压捆绑成圆柱形的方式反而成为了一种象征与符号。
#值得去的古镇古村
#旅拍伯乐计划
2020-08-032020-08-03
39
打开携程App,查看全部评论