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成都
真炙炉匠料理(人民南路店)
成都日料
专门去体验了人均800+,价位和好评排名前五的日料真炙炉匠料理,停车方便还算好找,环境在日料店来说算很宽敞大气,细节不算很好,服务表现一般,客人很少的情况下手忙脚乱上菜。
图一是五百多的蓝鳍金枪鱼大腩,真的有些失望,解冻过了,变得有些融化后的“腻洼洼”的,里面还包括嚼不动的“筋”。包括整桌菜品,说大师傅去上海了,现在是徒弟在制作。既然要做高端,和大师傅在不在应该不能产生联系,毕竟价格是没变的。整个吃下来每道菜我都能想到成都比它做得好的哪怕是小店,比如牛舌,比如鹅肝寿司据说是这家大师傅拿手菜。
不爱去说某一家餐厅好与不好,都不容易,要想有好口碑做好餐厅,真的需要下功夫,和价格高低没有任何关系。
#美食林餐厅打卡
2020-08-062020-08-06
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