精致割烹｜红及一时
▫️割烹系列的料理一直是我最期待的料理之一。

▫️之前一直区分不开割烹，怀石，料亭三者的区别，只是单纯的知道这一系列料理就是一个字“贵”

▫️现在仔细想想，真的物超所值，也许这样个性化的料理专为懂的人定制吧~

▫️欣赏一下厨师精湛的技艺的同时，也能够与厨师之间的距离进一步的拉近，拉近厨师寄予的同时，与食材的本身有充分的感受。

坐在最喜欢的板墙外，看着大厨们精湛的技巧，可以说是赏心悦目~


▫️环境：
走心的环境，第一眼进来确实蛮像居酒屋，可是又比一般的啤酒屋略微大，格调略高~

「开胃梅子酒」
没有酒精度数，开车也可以放心的品味，回甘，清香~很喜欢~

「寿司四贯」
现杀现烹的食材确实够新鲜，直出的寿司口感也完全体现了食材新鲜度的高度表现~

▫️每一道菜都毋庸置疑体现了一种走心的态度，我想也正是这样的割烹系列才能真正收获一批忠实的日料爱好者。
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