点都德| 朋友，今天饮佐茶未？

“喝茶”在粤方言里称作“饮茶”， 茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。广州人爱“饮茶”，早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。
听闻广州名店“点都德”来宁已有些时日，拖延症患者的我才邀上家人，姗姗来迟。店面的设计富丽中又透着中式的典雅。尤其喜欢他家随处可见的彩绘玻璃装饰。
当然最期待的还是他家的菜色。沏好普洱茶后，我们点的菜陆续上桌。
【金莎海虾红米肠】不愧是人气No.1！红色的米肠里包裹着酥脆的油条和新鲜弹牙的大个儿虾仁。食客们一口咬下去，脆中有弹，与软嫩的米肠和恰到好处的酱汁交融在一起，完美搭配！
【韭菜煎饺】是最让我们惊喜的一道菜。原本点它，只是看重了个儿大量多的饱足感。没想到，一口咬下去，焦脆的外皮下，竟然是如此鲜嫩多汁的内馅儿，咸甜度也刚刚好。大推荐！
【虾仁烧麦】和【粉蒸排骨】在很多广式餐厅都吃过这两道菜。他家得味道绝对是名列前茅。
这次我们还尝试了烧鹅、菠萝包、肠粉等经典粤菜菜色。整体都在水准之上。家人们一起吃吃笑笑，是一次很愉快的用餐体验。
mao主席曾有“饮茶粤海未能忘”的诗句，而我想对身边的小伙伴说一句“朋友，今天饮佐茶未？”
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