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青岛
不冷静の青岛|三色奔驰锅,丰富多变的味道
🏵店铺名称:电台巷火锅
📍地址:青岛市市南区燕儿岛路17号二楼
💰人均:100元
⏰营业时间:周一至周日11:00-24:00
👍🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🔆位置&环境:

电台巷是一个非常火的火锅品牌,
在青岛开了店之后人气一直是居高不下,
位置很好,漳州二路燕儿岛路路口,
85度C旁边有个小门上楼,
店里整体是复古怀旧风的装修,
墨绿色调,瓷砖,钢管折叠椅,
有点八零后青春回忆的感觉。

☘️菜品介绍:

🍲锅底:
电台巷家特色锅底是三色奔驰锅,
三种口味一次搞定,再也不用纠结,
把辣锅里的辣油捞出来一些,
感觉辣度适中,过瘾解馋刚刚好。

🍗嫩牛肉
招牌特色嫩牛肉,非常不错,
上来是小小的一碗,看着分量很少,
但是下到锅里之后,牛肉都神展开,
真是挺实落的一小碗牛肉,
涮好了很嫩,口感滑滑,很好吃。

🍖乌鸡卷
经常吃各种肥牛肥羊,乌鸡卷不太多见,
薄薄的一层,下锅几秒钟就好了,
喜欢乌鸡卷的口感,是很特别的脆嫩,
和牛肉羊肉是不一样的感觉,
而且价格也不贵,一定要尝试。

🥩午餐肉
最爱必点的午餐肉,品质不错,
大块肉肉看得见,用料实在,
涮好了趁热吃的时候口感很嫩。

🏆探店总结:

电台巷的特色涮品有不少,品种很多,
内脏类的不太吃所以没有点,
去的时候鲜鸭血没有货,小小遗憾,
他家的辣锅应该很适合喜欢吃辣的小伙伴,
整体价格小贵,但是味道不错。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸

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2020-08-122020-08-12
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