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阳山
阳山宾馆6
清远探店|小江牛杂,新鲜又好味,吃过后真
【交通】许广高速阳山出口,座落在阳山县城中心,地理位置得天独厚,配有大型停车场。
【环境】阳山宾馆是阳山县政府的对外接待基地,集饮食、住宿、休闲娱乐、商务会议、旅游于一体。晚餐就在阳山宾馆的餐厅内用餐,房间很大,也是兼做KTV用途的,酒店餐厅的出品,当然摆盘相应的会漂亮。
【服务】没有特别细致的服务,上菜快。
【口味】「鲜粟米汁鸡丝羹」、「煎焗阳山鸡」阳山鸡,广东清远市阳山县特产,全国农产品地理标志,属三黄鸡种。阳山鸡肌肉丰满,皮薄骨细,肉质嫩滑,品尝起来皮爽脆、肉质幼嫩、久嚼不腻、鸡味浓郁鲜美。营养丰富,并含有人体所需的多种微量元素;「功夫鲩鱼」鲩鱼起片,骨肉分离,加入滕椒蒸,鲜味中带点辣;「小江牛杂煲」在广东,哪里的牛杂最出名?要数阳山小江镇的牛杂最出名了,小江牛杂新鲜又好味,吃过后真的让人回味无穷。牛杂软嫩入口,嚼起来很痛快,再蘸上又香又麻的辣椒酱,更赞了;「芋头仔焖土猪肉」、「奇味金丝虾」炸土豆丝,油锅内会不停的有泡泡冒出,当泡泡变小时,赶紧将土豆丝捞出备用。将腌制好的虾,拍粉后挂淀粉浆,用5成油温浸炸成熟后捞出控油备用。将炸好的虾,抹上沙拉酱,在“金丝”里滚一滚,形成一个可爱的虾球。金丝虾球口感酥脆,鲜虾味浓;
【综合】菜的摆盘不错,出品可以,环境舒适,价格稍高。
📍 阳山宾馆-餐厅部,清远市阳山县电塔路2号
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#当地才能吃到的美食
#尝一尝地道老字号
2020-08-282020-08-25
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