桃江县沾溪乡洋泉湾非物质文化遗产:五道茶二十四碟。看着这些酸、甜、苦、辣、咸的五味俱全的美食一定经受不住诱惑。那么接下来给大家普及一下知识点。五道茶即第一道:清茶，特点是润口清心。第二道:擂茶，生津解渴。第三道:甜茶，甜心蜜意。第四道:面茶，充饥温饱。第五道:泡茶，清腔健胃。
二十四碟分为四类，他们分别是六荤:猪、牛、羊、鸡，鸭，鱼等肉类。六素:当地五谷杂粮和蔬菜制成。六果:为水果瓜类制成。六特:即由传统节日特产和当季高端农产品制成。
这些个美食大多经过蒸煮熏晒风腌酿精制而成，欢迎大家亲自去品尝。
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