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唐山
唐山饮食文化博物馆
唤起儿时记忆,唐山这座博物馆值得一看!
👅唐山距离北京很近,在这三四年里我一共去过3次,也是这30多年里仅仅的3次。赵丽蓉,矿藏和震后重生是对它仅有的印象。而这三年的跨度时间不长,变化之大,颇令我感叹。这座唐山宴饮食博物馆,让我大开眼界,不仅好吃,还好看。
 
❤【环境及分层】
进门就是一个小展厅,展示了好多年前,我估计是我姥姥那个年代的餐具、锅具吧,都是老古董,得好好保护着。四周的墙上还有文字和图片的关于京东菜系、唐山小吃美食的来龙去脉。
 
🏠唐山宴二楼更好看一些,山水当背景,长城为景观,用的是传统的民居小院样式,还有本地民俗物作装饰,透着一股浓浓的民俗味道。二楼相对来说就是大餐啦,正经的中餐、皇家宫廷火锅、大唐曹妃河豚馆、燕山书院。三层是包房,每个包房都有对应着的文化底蕴深厚的名字,同时景观不错。
 
🎥一楼共“三街两巷一条河”,是承载历史文化的街区,两旁店铺林立,还有传统文化的展示,楼台上正在上演传统曲艺。“一个院儿就是一个博物馆,一条街就是一种风情,一道菜就是一段故事,一条河就是一段历史”。
 
📺【展品】
在一层的各个角落,墙上,以及二楼整个一层楼大面积,都展示了百年前至今各个阶段的生产生活用品、交通工具等,大开眼界,不仅唤起儿时记忆,还能看到祖辈用的东西。
 
☎BP机,汉显的数字的,板儿砖大的大哥大,插卡的游戏机,老电视、老电话、收音机、自行车、饼干盒、带斗儿的侉子摩托车、拉的洋车、老镜子、鼻烟壶、老化妆台、水壶……是拍照怀旧的好地方。
 
在展览的墙上看到一句话:厨房的秘密表面上是水与火的艺术,其实无非是人与天地万物之间的和谐关系。饮食文化从古至今都与我们息息相关,这应该是人们消费最频繁的事物了。它可以是生活的基础,也可以是旅行的由头。不过不论你以任何缘由来唐山,都不容错过这场美食的盛宴。
 
📝唐山宴唐山饮食文化博物馆
💰人均:65
⏰营业时间:9:30-21:00
📍地址:河北省唐山市学院南路唐山大剧院北侧商铺
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2020-09-172020-09-17
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